Galline libere, galline felici
Le nostre galline di razza Livornese
La gallina livornese bianca (Livorno bianca) è la gallina ruspante per eccellenza, così chiamata perché si è diffusa in tutto il mondo proprio a partire dal porto di Livorno in Toscana (esportata soprattutto verso l’America, la si può definire a tutti gli effetti una “gallina made in Italy”).
Abbiamo scelto, tra i primi in Italia, questa varietà perchè è la più rustica, indipendente e poco manipolata geneticamente nel corso del tempo, una delle poche che ancora mantiene intatte la sua originale resistenza ed adattabilità a molti climi e latitudini.
Allevate Libere nei Prati
Rispettiamo i cicli naturali della vita delle nostre galline. Sono libere di razzolare per tutto il giorno, tutti i giorni, in grandi spazi aperti.
Con tanto spazio a disposizione
Ogni gallina ha a disposizione minimo 4 m2 di manto erboso dove razzolare libera, cacciare lombrichi ed insetti e rinfrescarsi all’ombra dei noccioli… con una invidiabile vista sul Monviso!
Nutrite biologicamente
I cereali e i vegetali biologici con i quali nutriamo le nostre galline provengono dai campi a ridosso dell’allevamento. Una produzione intrapresa senza uno di chimica e seguendo le stagioni.
Allevate Libere nei Prati
Rispettiamo i cicli naturali della vita delle nostre galline. Sono libere di razzolare per tutto il giorno, tutti i giorni, in grandi spazi aperti.
Con tanto spazio a disposizione
Ogni gallina ha a disposizione minimo 4 m2 di manto erboso dove razzolare libera, cacciare lombrichi ed insetti e rinfrescarsi all’ombra dei noccioli… con una invidiabile vista sul Monviso!
Nutrite biologicamente
I cereali e i vegetali biologici con i quali nutriamo le nostre galline provengono dai campi a ridosso dell’allevamento. Una produzione intrapresa senza uno di chimica e seguendo le stagioni.
Mattina
Le galline escono dai loro ricoveri notturni, iniziano la loro giornata dedicata alla ricerca di cibo. Al mattino, con il fresco e l’umidità possono nutrirsi di vermi ed insetti, libere di razzolare fino a sera.
Dopo un giro di ispezione per controllare il livello di acqua e cibo, partono le operaizoni di raccolta delle uova.
Pomeriggio
Iniziano le operazioni di confezionamento delle uova raccolte al mattino e quelle di distribuzione.
Sera
Con l’approcciarsi del buio le galline alla spicciolata rientrano nei ricoveri. Dopo esserci accertati che nessuna di loro è rimasta fuori, vengono chiuse le porte dei ricoveri notturni.
Le galline hanno sempre a disposizione acqua e cibo.
L’alimentazione Biologica
Le nostre galline vengono alimentate esclusivamente con vegetali biologici coltivati nella nostra azienda agricola: mais, orzo, soia e grano rigorosamente biologici, arricchiti con sali minerali naturali per garantire un apporto nutritivo ottimale. Tuttavia, la vera essenza del nostro approccio biologico si esprime nella libertà delle galline di razzolare all’aperto, dove possono nutrirsi di erba fresca e spontanea. Questo ambiente naturale non solo arricchisce la loro dieta, ma assicura che vivano secondo ritmi naturali, producendo uova di qualità superiore, sane e autenticamente biologiche.
